60 cm inbouwoven, TFT display, pyrolyse
Modern Series
De Bertazzoni Modern Series 60cm inbouwoven met pyrolyse zelfreiniging heeft een eersteklas ovenruimte van 76 liter. Met 11 functies is hij ideaal voor koken op middelhoog tot lage temperaturen, zoals bakken of recepten die langzaam garen, zoals ovenschotels. Hij beschikt over het Air-Frying-programma, waarmee gezonder gekookt kan worden door minder olie te gebruiken, terwijl toch perfecte krokantheid en consistentie behouden blijven.
De onder-boven warmte stand is uitstekend voor het bakken van cakes, terwijl de hetelucht modus zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling over alle vijf niveaus, zodat braden en bakken zonder smaakoverdracht mogelijk is. De oven is eenvoudig te bedienen met full-touch bedieningselementen in een zwart glazen bedieningspaneel met een duidelijk TFT-display, dat opmerkelijke flexibiliteit biedt bij het kiezen van kookmodi. Het maakt ook het bedienen van de kerntemperatuurmeter en de Bertazzoni Assistant eenvoudig.
De nieuwe Mirror Goud, Brons- en Obsidian afwerkingen voegen een verfijnde decoratieve touch toe en accentueren elegant het donkere glas van de Modern Series ovens, waardoor een geraffineerd spel van reflecties ontstaat.
Deze afwerkingen versmelten naadloos met het zwarte glas van de ovendeur en bieden een perfecte combinatie van esthetiek, duurzaamheid en superieure kwaliteit.
Ovens met TFT-display zijn uitgerust met het nieuwe Air-Frying-programma, dat zorgt voor gezondere bereiding door minder olie te gebruiken terwijl toch perfecte resultaten worden behaald op het gebied van krokantheid en consistentie.
Deze functie biedt grote veelzijdigheid: niet alleen klassieke Franse frietjes kunnen met deze technologie worden bereid, maar ook allerlei soorten vlees, vis, groenten, vegetarische gerechten en veel andere recepten. Ontdek meer.
Do you know that there is a way to always achieve a perfect baking? Thanks to the Bertazzoni meat probe you can offer your guests perfectly cooked dishes. The probe can be used in all manual cooking, selecting the desired function and the final core temperature. The less experienced can instead rely on the Bertazzoni Assistant, a digital chef who manages and monitors cooking to guarantee an flawless result.
Watch the full video
Meer te weten komen
Meer te weten komen
Bertazzoni is trots op het samenbrengen van industriële productie methoden en vakmanschap in combinatie met Italiaans design.
