Deze 90 cm inductiekookplaat heeft 5 inductiezones. Het biedt 18 vermogensniveaus, elk uitgerust met een dubbele booster voor nog snellere kookprestaties.
Het nieuwe TFT-display biedt duidelijke, intuïtieve stapsgewijze begeleiding tijdens het koken. Het bedieningsinterface, onzichtbaar wanneer uitgeschakeld en helder verlicht wanneer actief, belichaamt perfect Bertazzoni's filosofie van discrete elegantie en intuïtieve functionaliteit. De Multi-zone functie stelt u in staat om meerdere kookzones te combineren tot één groter gebied, waardoor het ideaal is voor grote pannen of bakplaten.
Bertazzoni's nieuwste inductiekookplaten leveren een gestroomlijnde kookervaring met behulp van de Bertazzoni Assistant, die vijf aanpasbare automatische programma's bevat. Een temperatuursensor die zich in het midden van elke kookzone bevindt, zorgt voor foutloze resultaten met minimale inspanning.
Met een maximaal vermogen van 3,7 kW in Boost-modus brengt de kookplaat water sneller aan de kook en bereikt hogere temperaturen—perfect voor het dichtschroeien van vlees. De zeer flexibele inductie-elementen maken ook nauwkeurig koken op lage temperatuur mogelijk, waarbij stabiele temperaturen worden gehandhaafd en stille werking voor maximaal comfort wordt geboden.
Deze kookplaat is voorzien van een exclusief metalen frame dat vooraf op de kookplaat is geïnstalleerd, beschikbaar in elegante afwerkingen van roestvrij staal, carbonio of goud.
_1.png)
The new Bertazzoni induction hobs offer a minimalist aesthetic designed for those who seek functionality and efficiency without compromising on style.
The integrated frames in Stainless Steel, Gold, and Carbonio add a touch of exclusivity and ensure perfect coordination with other Bertazzoni appliances, creating elegant and harmonious kitchen environments. Decorative frames available on selected models.
De nieuwe Bertazzoni inductiekookplaten zijn uitgerust met de exclusieve Bertazzoni Assistant, met 5 aanpasbare automatische programma’s die gebruikmaken van een temperatuursensor in het midden van elke kookzone om te voldoen aan de meest voorkomende kookbehoeften.
• Het Temperature Holding-programma houdt de temperatuur stabiel gedurende het hele kookproces—ideaal voor het voorzichtig smelten van delicate ingrediënten zoals boter of chocolade zonder oververhitting of aanbranden.
• Het Water Boiling-programma brengt water snel aan de kook en schakelt automatisch uit zodra het kookpunt is bereikt, perfect voor thee en infusies.
• De Pasta-functie brengt water snel aan de kook, geeft een akoestisch signaal wanneer het tijd is om de pasta toe te voegen, en laat je de kooktijd instellen.
• Het Steaming-programma is ontworpen voor gezonde en smaakvolle resultaten, en optimaliseert het stomen van groenten, vis en andere ingrediënten.
• Tot slot zorgt de Frying-modus voor een constante temperatuur voor frituren met professionele kwaliteit.
Bertazzoni is trots op het samenbrengen van industriële productie methoden en vakmanschap in combinatie met Italiaans design.