Gas: optimale controle
Voor velen is het koken op gas nog steeds het ideaal vanwege de veelzijdigheid en instelbaarheid. De Bertazzoni gasbranders uitgevoerd in aluminium of messing hebben een breed bereik in vermogen. Van delicaat sudderen tot intens braden. De bediening is intuïtief en vertrouwd.
Kook krachtig en efficënt
Massief messing of zwarte Monobloc-branders zorgen voor een traploze, gelijkmatige en efficiënte verwarming van pannen. De meeste fornuizen zijn uitgerust met een 5 kW dubbelrings wokbrander en zware gietijzeren pandragers voor optimale stabiliteit. De uit één stuk gestanste roestvrijstalen vangschaal is eenvoudig te reinigen.
