60cm elektrische inbouwoven, TFT display, total steam, pyrolyse

Name: 60cm elektrische inbouwoven, TFT display, total steam, pyrolyse
Brand: Bertazzoni

Heritage Series

60cm elektrische inbouwoven, TFT display, total steam, pyrolyse | Bertazzoni - Nero Mat

F6011HERVPTNE

Deze Bertazzoni Heritage Serie 60cm pyrolyse inbouwoven biedt de grootste binnenoven inhoud in zijn klasse van 76 liter. Met 11 functies is het ideaal voor allerlei gerechten, zoals bakken of recepten die traag koken vereisen, zoals ovenschotels. De conventionele stand is uitstekend voor het bakken van cakes, terwijl de hetelucht stand zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling op alle vijf niveaus voor braden en bakken zonder smaakoverdracht. Met de infraroodgrill is krachtig schroeien en grillen over een groot oppervlak mogelijk. Het pyrolyse reiniging systeem is gebaseerd het gebruik van een programma met zeer hoge temperaturen. Hiermee reinigt u de oven zonder gebruik te maken van reinigingsmiddelen. De oven kan gemakkelijk worden bediend met metalen knoppen en een groot gebruiksvriendelijk TFT display. Hiermee wordt ook de kerntemperatuurmeter en de Bertazzoni Assistant bedient. De soft open & close deur is voorzien van viervoudig glas voor veiligheid en efficiëntie. Verkrijgbaar in mat zwart, black decor, ivoor met chroom, ivoor met messing.

Specificaties

Eigenschappen

Afmeting 60 cm
Oven type elektrische pyrolyse Total Steam
Oven bediening knoppen Tiptoets TFT display
Inhoud 76 L
Timer Kooktijd Starttijd timer met uitschakelfunctie
Energie klasse A++

Oven cavity
- Afmeting 60 cm
- Energiebron oven elektrisch
- Oven type elektrische pyrolyse Total Steam
- Type grill elektrisch
- Oven functies Assistant bakken convectie convectie convectie grill grill onderwarmte reiniging Speciale functies total steam turbo
- Inhoud 76 L
- Oven bediening knoppen Tiptoets TFT display
- Binnendeur oven viervoudig
- Glas binnendeur oven verwijderbaar. ja
- Afwerking binnenoven pyrolyse grijs emaille
- Deurgreep oven metaal
- Kook niveaus oven 5
- Timer Kooktijd Starttijd timer met uitschakelfunctie
- Automatische kook instellingen met assistent
- Kerntemperatuurmeter ja
- Deurscharnier soft-motion
- Ovendeur sluiting Soft closing
- Telescopische geleiders 1
- Draadroosters 1 heavy duty flat
- Braadslede 1 enamelled + 1 enamelled deep + 1 steam Gastronorm 2/3 + 1 trivet
- Ovenverlichting dubbel lateraal
- Speciale functies eco sabbat rijzen ontdooien warmhouden drogen
- Reinigingssysteem Hydro Clean en Pyrolyse reiniging (met Eco functie)
Technische specificaties
- Aansluitwaarden 220/240 V - 50/60 Hz
- Nominaal vermogen 2800W
- Energie klasse A++

Afmetingen

60cm elektrische inbouwoven, TFT display, total steam, pyrolyse | Bertazzoni

Download

Gebruikershandleiding F6011HERVPTNE

Gebruiksaanwijzing
- Gebruikershandleiding F6011HERVPTNE
Installatie tekeningen
- Maatschetsen F6011HERVPTNE
Energy label

Highlights

Bouw de perfecte oven kolom

Alle Bertazzoni inbouwovens hebben minimaal 9 functies. Waaronder altijd hetelucht, onder en bovenwarmte grill en combinaties daarvan
Daarnaast Steam Assist en Full Steam ovens. Voor elke chef een passende oplossing. Voeg een warmhoudlade toe om gerechten en voedsel altijd op de juiste temperatuur te houden
Alle Bertazzoni kunnen eenvoudig in kolom of panorama worden ingebouwd. De bedieningspanelen zijn op elkaar afgestemd

Full steam voor uw gezondheid

Het is wetenschappelijk bewezen dat het stomen van groenten helpt om meer voedingsstoffen vast te houden die gevoelig zijn voor hogere temperaturen zoals foliumzuur en ascorbinezuur, chlorofyl en vitamine C, B, E, K.
Bij vis en met name bij zalm geeft stoomkoken uitstekende resultaten op het gebied van vocht en smaak. Het bevat meer ijzer, calcium, zink en eiwitten dan alternatieve kookmethodes. Het bevat ook meer OMEGA 3-vetzuren, waarvan bekend is dat ze erg belangrijk zijn voor de ontwikkeling van kinderen.
Stomen verandert de voedselstructuur niet, waardoor kleur, smaak en consistentie ongewijzigd blijven.
Het houdt het vochtgehalte op peil en verbetert de smaken, zonder dat er olie, boter of vet aan toegevoegd hoeft te worden.
Beschikbaar in 60x60 cm of compact 60x45 cm versies.
Full steam is beschikbaar op Total Steam Bertazzoni ovens

Meer te weten komen

Steam assist functie

Koken met de oven was nog nooit zo eenvoudig en smaakvol. Ontdek meer intense smaken en texturen tijdens het bakken en braden: je vlees, vis en focaccia knapperig van buiten en vochtig van binnen.
Bertazzoni Steam Assist-oven combineert stoominjecties met traditionele kookfuncties in drie verschillende stoomintensiteitsniveaus: laag, gemiddeld en hoog afhankelijk van de benodigde vochtigheid in de binnenoven.
Door het gebruik van stoom tijdens het koken worden de bereidingstijden verkort.
Beschikbaar in 60x60 cm of compact 60x45 cm versies.
Steam Assist is mogelijk op deTotal Steam and Steam Assist Bertazzoni ovens

Meer te weten komen

Eenvoudig bijvullen en schoonmaken

Bij alle 60x60 cm Total Steam en Steam Assist Bertazzoni ovens, is de uitneembare watertank achter het push-to open bedieningspaneel geplaatst. Dit zorgt voor een mooi en strak design.
Vul de tank eenvoudig en veilig zonder de ovendeur te openen
Om de tank bij te vullen, schuift u hem gewoon naar buiten, u hoeft het kookprogramma niet te onderbreken
The extra grote binnenoven van 76 liter is eenvoudig te reinigen met Pyro of Hydro Cleaning functies
A ++ Energie klasse. Dus zuinig met elektriciteit.

Meer te weten komen

Goed om te weten…

Stoom is de beste manier om voedsel warm te houden. Het heeft dezelfde eigenschappen als het bedekken van voedsel met folie in een standaard oven.
Stoom kan worden gebruikt voor het reinigen van potten voor uw conserven of om babyflesjes te steriliseren
Wanneer stoom op fruit en groenten wordt toegepast, zijn deze gemakkelijker te schillen.
Stoom helpt bij het bakken van brood en zorgt voor betere bak resultaten.

Meer te weten komen

Kleuren en afwerkingen

Bertazzoni is trots op het samenbrengen van industriële productie methoden en vakmanschap in combinatie met Italiaans design.

Kom meer te weten

Bijpassende producten